新担担麺から「新」が取れただけかと思われたが，流行り（？）の汁無し担々麺風な中太麺に変わっている。しかし相変わらずちょっとネチネチ気味。スープのコクはあまり無いのだが芝麻醤がたっぷり入っているのは良い。チンゲンサイのシャキシャキした食感も…
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