2005-01-09から1日間の記事一覧

明星 ちゃぶ屋風 とんこつらぁ麺 CHABUTON

魚ダシの香りが漂う。これは近ごろのトレンドなのか?若干ネチネチ気味ながら適度にコシのある麺に味の塊のような甘めのスープが絡む。後のせ焦がしニンニクやネギの散らばるスープは見た目華やか。とろみスープを飲み干す満足感が良い。