細麺はコシがあってシコシコ。濃厚スープが絡む。臭みはさほど無く甘味とコクが良く出ているスープ。迫力の大きさでゴロンと入っている豚角煮はレトルト臭さはするものの良い味付け。生メンマが美味い。薬味の乾燥ネギたっぷり。値段も高い部類だが良く出来…
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