麺は硬めでコシがある。フリーズドライ・チンゲン菜がとにかく大量の入っておりチンゲン菜スープを食べているような感じ。肉そぼろはたっぷりだし、芝麻醤もたっぷりでゴマの風味も良いのだが、スープに味が足りない。コクが無い。画竜点睛を欠くというのか…
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