2005-09-22から1日間の記事一覧

ニュータッチ 凄麺 横浜とんこつ家 豚骨醤油味

通常の凄麺より少し太い麺。麺の主張にスープが負けているような気がした。醤油味が強いが濁った味のスープ（それこそが横浜系のラーメンの味なのかもしれないが）には鋭さも深さも感じない。焼き海苔良い味だった。