2005-11-03から1日間の記事一覧

明星胡麻だれからめ担々麺

今年5月30日に食べた、あまり良い印象の無かった「明星四川家庭料理からめ汁なし担々麺」の進化系だろうか。汁無し麺のタイプ。モッチリとした太麺。どろっとしたソースが絡まる。辛さがある濃厚な味。芝麻醤の味がしっかりあるのが良い。