2006-02-02から1日間の記事一覧

エースコック 札幌でみつけた 背脂みそラーメン

もちもちした麺だが少々ネチッと歯に付くような感じがある。麺に絡むスープは背脂の味が強くミソが消えている。ゆえにかなり油っこい印象。スープ単体ではコッテリしたミソ味が美味いだけになんとも惜しい。背脂の袋を入れないで食べてみたい気もした。