マルちゃん麺とも言うべきシコシコの細麺。しかし柔らかくなるのが早い。早めにかきこむことが必要かも。白濁スープに黒いマー油が浮かぶ図は今の流行りか? マー油の少し刺激的な味がアクセントになっているがスープ自体はあっさり目の味付け。薬味はネギ、…
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