コシのしっかりあるツルシコの細麺。トロミの付いたスープが良く絡んでくる。白湯と言ってもかなり茶色がかった色のスープは鶏の味がタップリ出たとても美味しいモノ。味が濃くしょっぱみは感じるが、とろみが優しさを感じさせる。レトルト蒸し鶏はハムっぽ…
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