野菜、特にモヤシの香りが漂い食欲をそそる。往年のカネボウ麺のようなゴムっぽい弾力のある細麺にとろみのあるスープが絡んでくる。少ししょっぱめながらコクと旨みがありとても良い味。名称こそ「五目麺」だが、キャベツ、チンゲン菜、もやし、まいたけ、…
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