2007-01-21から1日間の記事一覧

サッポロ一番 旨だし庵 肉汁うどん

モチモチした肉厚なうどん麺。肉の旨みの出た甘めのツユが絡む。肉の脂味もあってネットリしたツユではあるがカツオダシも利いており良い味付けになっている。「しっかり濃口肉汁つゆで豪快に飲み干せ」というキャッチも納得の味付け。