モチモチと弾力はあるが存在感がどこか薄い（線の細い）うどん。あっさり目のスープ。とん汁っぽくはあるもののコクはあまり無い。モチッと歯応えの良い大きめな餅で充実感を補っている感じ。いくつか入っている豚肉片はビーフジャーキーのような味のたっぷ…
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