コシのある細めの麺。日清はカップヌードルシリーズ以外はコシが強い麺のモノが多い。「コシがあり湯伸びしにくい新開発のフライめん」にしたとのこと。海鮮、野菜の旨みが出ている白湯スープはちょっと塩辛い。八宝菜だけあって具だくさんで楽しめる。
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