2007-02-20から1日間の記事一覧

サッポロ一番 薫りの名手 焦がし醤油ラーメン

焦げの匂いが鼻につくどす黒いスープのラーメン。ゴムのような食感の細麺。コシはあるのだが、油っこく焦げた味のするスープの強さに負けている。コッテリと濃厚なこのスープは単に焦げ味だけでなくコク深いのでとても美味しい。麺の線の細さが残念で勿体な…