コシの強いプリプリ太麺。味噌味スープも適度に絡んでくる。甘みと酸味、特にこの味噌の酸っぱさを感じられるのがニュータッチのスープの特徴。これが美味い。コクもバッチリ。キャベツにも炒められた甘味が出ている。 ラーメン自体とは関係ないことだが、液…
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