モチモチ食感の平打ち麺。食べ応えあり。魚ダシが濃い醤油味スープ。醤油の味もクッキリとしている上、ここまでダシの味たっぷりだと潔ささえ感じるほど。魚系ラーメンは正直苦手なのだがこれは美味いと感じた。あとのせかやくの肉そぼろがふやける前にサク…
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