つるみとコシのあるうどん。ダシの利いた、いわゆる「そば屋のカレー」ツユ。ダシのコクとカレーのコクが合わさり、辛さも適度で飲みやすくも美味しい。このようなカレーうどんでさえも東日本、西日本向けがあるとのことでマーケティングがきめ細かいなと感…
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