モチモチした食感とつるみのうどん。カレーうどんとしてはかなり辛めのツユ。甘さを感じたのちジワジワと辛さが増してくる。カレーのコクもダシの旨味も出ているので単なる辛さに終わっていないところは良いと思う。牛肉片に肉らしい味が付いているのが良い。
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