わざとらしいまでの麺のプリプリ感とコシ。「まるで生めん」とは麺の達人のキャッチコピーであるが、これはすでに生麺でも無く「麺の達人」麺という別物だと思う。そんな麺よりも味噌ラーメン好きの自分にとってはミソ味スープがどのようなものかに興味があ…
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