太めのボソボソした麺。鉄丸本店シリーズはどれもボソボソ麺が特徴のような気がする。油っこい鶏味タップリなスープが絡んでくる。トロッとしたスープは味もしっかり付いているが鶏味のためどこか優しさを感じる。鶏肉ブロックも良い味付け。
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