エースコック 都ホテル東京【チャイニーズレストラン四川】 担々麺

辣油、酢が別袋で入っている。麺細いのだがネチャネチャ。匂いは酢が勝ってるし、味も酢が勝ってる。辣油あまり入れなかったのだが辛すぎ。入れないほうがいいかも。「四川料理の祖、陳健民直系弟子 橋本暁一監修」とのことで、これが本当の担担麺なのかもしれない（四川飯店の担担麺は食べたことが無い）が、カップ麺にこんなものを求めていない。はっきり言って不味い。