2004-08-29 マルちゃん 魂の一杯 豚角 平打ち醤油とんこつラーメン きしめんのような平麺。適度なコシ。スープも良く絡まる。濃厚なスープは飽きも来ず飲み干せた。レトルトの角煮、脂身は抜群だが肉部分はジューシーではあるもののパサパサ感は強い。これがレトルトの限界なのだろうか?