2004-11-20 エースコック 通の一押 とろ炊き豚骨ラーメン コシも粘りも強い細麺にとろみスープが絡み過ぎと言った感じ。このスープ何かに似てると思ったら天下一品(テンイチ)のスープに味もちょっとザラッとした舌触りも似ているのだった。しかし、このとろみは凄い。