十勝新津製麺 東京･池袋 麺創房 無敵家 げんこつめん [とんコク醤油味]

通常の十勝新津麺より太めなのでコシが強い。食べている実感が充分過ぎるほどある麺。ドロッと濁ったスープで濃厚さを感じさせるが味は薄い。と言うか何かひと味足りないような雰囲気。これは良くも悪くも十勝新津の特徴のような気もする。キクラゲのコリコリした硬めの食感がアクセント。レトルト具材、肉厚チャーシューとメンマは及第点。焼き海苔1枚付き。