エースコック 本焼 濃い旨 どろソース焼そば 大盛り

「ホントに焼いた　旨い！歯ごたえ！香ばしい！」本焼シリーズは、お湯を注ぐとベビースターラーメンのような匂いがするのと捨てるお湯が茶色なのはいつも通り。コシがしっかりしており、つるみすら感じる麺は文句無しに美味い。弾力ある歯応えが素晴らしい。ドロッと甘めのソースが食欲をそそる。けっこう複雑なブレンドのソースらしく商品説明をそのまま引用、「野菜と香辛料を凝縮したどろソースをベースに、ポークエキスやアップルピューレを加えた、ピリ辛で濃厚な旨味のあるソースです。隠し味に、黒砂糖と赤唐辛子を加えることで、独特のコクのある旨味とキレの良さを追求しました。」とのこと。後味はスパイシー。ふりかけの魚粉味が強いのは好みの分かれるところかもしれない。