日清 あんさんのラーメン 白味噌仕立てのみそ味

このラーメンの企画意図を全く無視した食べ方ではあるが、元来天の邪鬼なのでこれまた素ラーメンで食す。わざとらしさを感じるほどのプリプリの麺がさほど気にならないのはスープにも力があるからだと思う。確かに味噌味なのだが動物臭くもあり、味噌トンコツと言われたらそうかもしれないと思ってしまえるようなコクと強さを感じるスープ。「白味噌仕立て」という文句から想像する上品さとは別のラーメンだった。もちろん美味いことには変わりない。