寿がきや 旨い長崎風 焼ちゃんぽん こだわり生タイプめん

湯切りをした後、粉末スープを振りかけて混ぜ合わせるのだがダマになってしまった。味ムラが出来やすいし箸にも溶け残りこびりつく。「もっちり太麺にからむ濃厚旨味ダレ」の液体スープという選択肢はなかったのだろうか？　味付けはチャンポンらしいコクと甘みを感じるものでなかなか良いだけに一考の余地があると思う。麺は生タイプ麺らしいコシと弾力でモッチリ感がなんとも良い。