サッポロ一番 横浜 とんこつ醤油ラーメン 味玉入り

キャッチフレーズは「味濃いめ　めんかため　油多め　味玉入り　のり3枚」。弾力の強いゴムのような平打中太麺。これはサッポロ一番にはよくあるタイプの麺。油っこいドロッとした「とんこつ・鶏がらに醤油ダレを合わせた横浜の味」スープ。少し置いておくと表面に膜を張るほど油が多い。味付けも濃くガツンと来る。半端無い極端さが心地よい。味玉にしっかり味が付いている。スープに浸し油を吸った焼き海苔が美味い。