八ちゃんラーメンでお馴染の横山製麺工場フリーズドライ麺。素麺の様な細麺だが独特のコシがあり美味い。トンコツスープはさほどコクは無く安っぽさを感じさせる味。それが悪いわけではなく上手くマッチしている。梅の花型のカマボコが太宰府っぽさを演出し…
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