2006-08-19から1日間の記事一覧

明星【東京・吉祥寺】らーめん専門店ぶぶか 焼豚だれの油そば

フカフカ系の麺ながらクシュクシュとした歯応えのある太麺。「油そば」と言うだけに油っこいギトギトなモノかと思っていたがそうでもない。タレは甘め。甘ったるさを感じる味。「七味唐辛子入りマヨネーズ」を掛けるとこれがなかなか辛い。ただし完全にマヨ…