コシのある麺だが少々ネチッとした歯触りを感じるのはカネボウ麺からの流れか。「粉末と液体のダブルでおいしい豆乳スープ」とのことなのだが、甘くコクのあるスープは言われなければ白味噌のラーメンと信じて食べてしまえるような味付けで豆乳っぽさはほと…
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