2007-05-26から1日間の記事一覧

明星 職人の神髄 ラァメン家69'N'ROLL ONE(ロックンロールワン) THE・醤油 鶏を極めたラーメン

TOKYO1週間 ラーメン of the year 2006 最優秀新人賞とのこと。コシのしっかりしたモチモチ食感の麺が美味い。鶏油の匂いを強く感じるスープ。「業界初!新製法スープ! 鶏だしを無菌充填した、即席麺業界初の新技術によるスープです。」というスープは、少々…