日清 濃厚 鶏炊き白湯 真空細麺仕立て 特製鶏油パック付き

winos2005-06-15

ラーメン王石神秀幸日清食品共同開発の第二弾。前作「砕き豚骨三種麺がらみ」が良作だったので期待した。コシが強くて歯切れの良い麺。少し日清麺臭さも感じるがそれでも数段美味い。常々麺が酷い日清でもこういった麺が作れるんだから他のカップラーメンにも応用してもらいたい。コッテリしたスープ。深い味わい。美味い。これは美味い。乾燥鶏ササミも美味い。茎ワカメの食感がアクセント。