十勝新津製麺 大阪・羽曳野 ごん太 店主監修 本場九州・博多の味 長浜とんこつラーメン

winos2006-03-15

トンコツラーメンということで思わず買ってしまったが、十勝新津そのもののラーメンだった。麺は細めでコシはあるが十勝新津独特の氷結乾燥ノンフライ麺。スープがマッタリしてしまっているのも十勝新津の特徴。鮮烈さのかけらも無い。マッタリ感が好きな人には良いラーメンかもしれない。レトルトチャーシューは味が薄いけれども悪くない。