2006-03-20 エースコック 麺の王道 鶏ガラと魚だしの旨味広がる「醤油」 コシがしっかりあるシコシコ麺。ダシのよく利いたストレートな醤油味スープ。薬味はネギ,シナチク,海苔3枚のみ。シンプルでオーソドックスだがそれも大切なこと。