ニュータッチ 凄麺 胡麻の風味が香ばしい 深煎り胡麻ダレ担々麺

winos2007-02-28

赤黒いスープが凶暴な雰囲気を醸し出し芝麻醤の香りが豊かに立ち登る。麺の素晴らしさは言わずもがな。「旨さの中に辛さがある!」のコピー通り、絡むスープはとにかく辛い。しかし、いわゆる担々麺らしい味にプラスして様々な味が合わさっているのでコク深い。山椒の風味(辛さ)も感じる。すするたびに味の発見があるような、飲み干しても余韻で楽しめるような、そんなとても美味しいスープだった。乾燥具材の肉ミンチの食感も良く、手を抜いていなさに好感が持てる。ただしこれもまた麺が少なく感じてしまった。