日清 鹿児島ラーメン 誰もが通いたくなる天文館通りの老舗 くろいわ 大判チャーシュー入り で、復活！

コシがありながらも柔らかめな食感の中太麺。白濁した「豚骨と鶏がらのすっきりスープ」は甘さを感じるモノ。鹿児島ラーメンという名称からもっと臭いギトギトしたものかと思われたが意外なほどにあっさり目。こういうのが鹿児島ラーメンなのかと目からウロコ。コクもしっかりあって味は濃いのだがベタベタしていずスッキリ、マイルドな印象だった。大きめな乾燥チャーシューは歯応えがある。『香ばしい「揚げネギ」トッピング』から出た焦げた味がアクセントになっている。