ニュータッチ 凄旨 豆板醤の辛さが効いた 豚骨仕立ての担担棒麺

スープに浮かぶ豆板醤の赤さが目に痛い。つるりとしたストレート細麺（博多ラーメンのよう）。いかにもツルツルッとすすってくれ言わんばかりの麺だがスープの辛さにむせてしまう。そんなスープはしっかりと辛くそして濃厚。ゴマの風味も堪能出来る。このスープをもっと楽しみたいのだが、するするっと食べられてしまう麺なのでちょっと物足りなく替え玉が欲しくなる感じ。とにかく辛い、しかし美味いラーメン。