エースコック 担担麺

winos2007-10-26

担々麺に強い拘りを持つエースコックの新作。とうとう形容詞は全く無くなりストレートに「担担麺」だけの商品名となった。少し柔らかい食感ながら粘りとコシのある中細麺。「深煎り練り胡麻のコクと麻マー・辣ラーが織りなす辛さ!」で赤く染まるスープはしっかりと辛い。ゴマの香りもコクも言うこと無し。チンゲン菜など野菜類も多めに入っている。