マルちゃん やみつき屋 炒め野菜のせ 塩らーめん

winos2007-02-06

一見パスタのようにも見える平打ち麺。見た目よりモチモチ感は低く「歯切れ良い幅広麺」というのも頷ける。幅が広いだけにネットリと舌に絡む感覚だけが強く、わざわざ幅広麺にした意味はあまり無いような気がした。スープはしょっぱめ。野菜の旨みも出ているがコショウのピリピリ感の方が勝っているので余計にしょっぱく感じるのかもしれない。フリーズドライ野菜類がどっさり。野菜が多いのは食べ応えがあって良いのだが麺もスープもバラバラのような気がした。