サッポロ一番 野菜が旨い まろやかとんこつラーメン 黒豚チャーシュー入り 

winos2007-04-27

ネチッとした歯応えのあるコシの強い麺。トンコツ臭のするスープ。近ごろは珍しいような。臭いの割りにはマイルドなスープ。フリーズドライ野菜からの甘みも出ていてずいぶん甘い味付けとなっている。「納得」であるところの黒豚チャーシューは乾燥具材なので普通のチャーシューとそう変わるものではないが味付けがしっかりしていた。