マルちゃん 北の食堂 塩とんこつ チャーシューと金ごま入り

winos2007-10-30

コシと粘りのある中細麺。「ポーク、チキンをベースにあじ節・昆布だしを合わせた」という白濁した塩トンコツスープは臭みもほとんど無くマイルド。それが却って特徴を無くしてしまっている。レトルトチャーシューはパサパサ感はあるものの味はしっかり染みている。