2007-02-02 日清 カップヌードル シーフードヌードル + 牛乳 どこかでシーフードヌードルを牛乳で作ると美味いというようなことを読んでいたのでやってみた。牛乳だから戻りが悪いのか若干温度が低かったからか定かではないが、麺が硬めでコシがそれなりに残り普段のフニャフニャ麺より断然良かった。牛乳だから当たり前なのだがスープは実にクリーミー。カルボナーラっぽいとも言えた。これはアリ。ただし元々がとてもしょっぱいカップ麺なので、やはりしょっぱさが強く食後もしばらくは唇がヒリヒリするのだった。そこは残念だった。